图① 格兰仕直播团队正在分享最新款蒸烤箱。
图② 格兰仕冰箱下线。本报记者 张建军摄
面对产业链、供应链波动等多重压力，广东格兰仕集团有限公司（以下简称“格兰仕”）近日交出了一份漂亮的成绩单。1月份，其中国市场销售额同比增长超过100%。其中，光波炉、蒸烤箱、微蒸烤一体机等新型高端健康家电成为畅销年货。同时，格兰仕发挥全产业链优势，2020年全品类销售增长48%，其中电蒸炉、面包机出口增长达200%以上，自主品牌在北美市场实现了300%以上增长，真正走出了一条国内国际畅通的“双循环”之路。
全产业链助力家电出口
近日，记者走进格兰仕集团顺德、中山等地生产车间，到处都是一派繁忙景象。在格兰仕集团广东顺德制造基地的微波炉总装车间，数十条生产线高速运转，平均不到1秒钟就有1台微波炉被生产出来……在格兰仕集团广东中山生产基地的冰箱生产车间，一台台不同规格的产品从高度柔性化的流水线上下线，并将发往不同国家和地区。
自去年2月复工复产以来，格兰仕微波炉生产线一直处于满负荷状态，光波炉的订单量充足，甚至国外订单挤占了国内产能。在去年春季线上“广交会”期间，格兰仕的海外订单纷至沓来，尤其是其在北美市场多个品类的订单都排到了当年第四季度。
为何会出现这种现象？格兰仕集团董事长兼总裁梁昭贤介绍，一个重要原因是在疫情冲击下，不少国外企业供应链吃紧，产业链无法运转，无法完成订单。格兰仕的特点就是全产业链“智造”，掌握全产业链核心技术和自我配套能力。从磁控管、变压器到压缩机、电路板等，在家电领域，格兰仕通过20多年技术攻关，已实现了核心零部件、元器件的高度自我配套。
格兰仕高度自主可控的全产业链发展模式给复工复产和逆势扩大生产提供了坚实的保障。“在国外同行供货能力、物流能力不足的时候，格兰仕凭借着全产业链配套优势，最大限度地释放产能，使格兰仕得以稳稳地接住全球订单，快速应对全球市场需求变化。”格兰仕集团副董事长梁惠强说。
核心技术支撑“智造”配套
芯片短缺是中国智能制造产业之痛。面对复杂多变的外部环境，作为综合性家电龙头，格兰仕如今向核心芯片科技进军，进一步突破家电技术边界延伸产品形态，推动中国传统家电产业结构升级与技术创新应用。
“核心的‘卡脖子’技术要不来、买不来、讨不来，我们一定要自强不息、自力更生，以‘中国芯’提升自主创新能力，摆脱国外芯片垄断。”梁昭贤表示，在全球科技竞争背景下，格兰仕正在谋划布局芯片产业，抢占“智造”制高点。
作为世界微波炉龙头企业，格兰仕对缺乏核心技术曾有切肤之痛。20多年前格兰仕刚取得微波炉产销全球第一时，被称作微波炉“心脏”的核心部件磁控管就遭遇断供，企业一度到了生死存亡的边缘。所幸，这一技术难题被格兰仕攻克。
值得一提的是，格兰仕作为全球率先研制出物联网家电芯片、实现为自有产品定制专属芯片的家电企业，由其牵头自研的“BF-细滘”芯片已应用于格兰仕微波炉产品。该芯片由RISC-V芯片设计公司广东跃昉科技有限公司设计研发和生产制造，是世界首款基于RISC-V指令集架构的集WiFi和BLE于一体的面向物联网连接的芯片产品。据了解，自主研发的开源芯片投入使用后，格兰仕高端系列产品将不再接受代工生产。
此外，2020年，格兰仕还研制出拥有烹饪算法的超级计算机A6以及可以灭活新型冠状病毒的空气消毒机GZ2020等“新物种”，并都在中国市场首发。在不久前举办的第12届“中国高端家电及消费电子红顶奖颁奖盛典”上，格兰仕一款红外定温微波炉斩获微波炉品类红顶大奖，格兰仕P50电蒸箱、格兰仕XWA微烤一体机、格兰仕Q5D微蒸烤一体机三款明星产品则荣获红顶奖提名奖。同时，格兰仕“黑金刚”则是一举夺得高端生活电器套装的红顶大奖。
“格兰仕必须在关键领域、‘卡脖子’的地方下大功夫，努力实现关键核心技术自主可控，把创新发展主动权牢牢掌握在自己手中。”梁昭贤说，科技创新是格兰仕的生命线，产业链上的任何核心元器件都不放过。
小到微波炉的“微动开关”，大到磁控管、变压器、定时器、继电器等相关“卡脖子”产品，被格兰仕一一攻破。以创新驱动为牵引，不断强链补链控链，格兰仕再无缺环断供之虞。
“科技范”产品瞄准年轻群体
“欢迎各位宝宝来到格兰仕直播间”“这款黑金刚空气炸锅做出来的薯条口感非常好，也非常健康”……有别于流水线上不绝于耳的机器轰鸣声，格兰仕总部上千平方米的直播基地里是另外一番景象。
格兰仕在海外市场频频“爆单”的情况下，对国内市场也吹响了变革的号角。为了满足消费升级需求，格兰仕研发团队历时两年研发的“黑金刚”系列高端生活家电，在市场上掀起了一股追捧新式小家电的风潮。
“中国是全球最大的消费市场，也是健康家电消费需求最旺盛的市场。”格兰仕集团企划部部长游丽敏告诉记者，新年伊始，格兰仕就与国美联合，在各地持续开展家电购物节活动。记者在一家国美卖场看到，在格兰仕全屋健康家电专厅里有微蒸烤一体机、破壁机、早餐机、烟灶消等健康家电，可以一站式满足现代家庭在吃、穿、住等方面的健康厨电需求。据介绍，服务大量“90后”“95后”人群，提升年轻用户对于格兰仕品牌的认同，是格兰仕未来创新营销、做大中国市场的重要路径。
随着科技转型战略的深入，格兰仕近两年加大产品创新投入的同时，不断探索将前沿技术与新的场景、新的创意相结合，从用户体验出发，不断刷新年轻化、亲民化的品牌形象。
“格兰仕将始终坚持自主研发，提升自我核心配套能力，形成全产业链优势，避免被别人‘卡脖子’。完整的产业链和核心技术，既是格兰仕高质量发展的底气，也是企业推动自主品牌走向全球的前提条件。”梁昭贤说。（经济日报记者 张建军）