珍珠的历史悠久，人们对珍珠的观察、研究也很深入，对珍珠品种划分更为详细。按珍珠的形状、颜色、地区、光泽以及重量可将珍珠进行仔细的划分。
圆形珠：圆度高，像球一样。这是珍珠中最吸引人的形状。
梨形珠：一端比另一端大，似梨形，表面呈平滑地变化。
蛋形珠：平滑的卵形.
泪滴珠：上尖下圆，平滑，形似泪滴。
钮扣珠：上圆下平，形似钮扣。
随形珠：除上述五种形状以外的不规则形，亦即天然的自然形珍珠。
按颜色分为：
白珠：颜色基本为白色.在白色基底上可出现种种色彩的珍珠光泽。
黑珠：颜色基本为黑色.在黑色基底上可出现种种色彩的珍珠光泽。
杂色珠：凡不是白色或黑色的颜色的珍珠。如蓝色的“蓝珠”.紫色的“紫珠”，绿色的“绿珠”以及“淡黄珠”、“正红珠’等。
按地区分为：
东方珍珠：指产于波斯湾或斯里兰卡海域的珍珠，如今也泛指所有的天然海水珍珠。珍珠具有白色到奶油色的本体‘颜色，略带有很少一点绿的白色.有很好的珍珠光泽和各种伴色色彩。
锡兰和马德拉斯珍珠：指在白色或浅奶油色珍珠，本体颜色上伴有绿、蓝或紫的色彩。
南海珠：颜色多为白色，并有徽弱的伴色色彩。带微弱的颜色及金属颜色是这一产地珍珠的特征。
委内瑞拉珍珠：或白色，比东方产的珍珠透明。常带有绿色的伴色色彩。
澳大利亚珍珠：白色，几乎没有伴色色彩，具有很强的光泽-“银光”光泽。
按光泽分为：
新光珠：指颜色纯日、光译明亮的珍珠.
老光珠：指饰用日久.光泽变暗的珍珠。纯白珍珠颜色变黄也称老光珠。
颖粒珠：亦称“大映”，重量在15克拉以上.
厘珠：重量在15克拉以下，1.5克拉以上。
毛珠：重量在1.5克拉以下，0.3克拉以上.
扣珠：重量在0.3克拉以下。