包子太难包别担心这些工具从擀皮到上锅一应俱全
不知道为什么汉堡会在中国大行其道?说起我们的包子,感觉汉堡真是不值一提。灌汤包、水煎包、狗不理、叉烧包、奶黄包、小笼包……数都数不过来。 包包子器手动捏包子夹 创意包包子模具,将包了馅料的饺子皮封口然后放入模具中,一秒成形,免除烦恼。 包包子面皮也很重要,不能擀得太薄,擀的时候中间略厚边上略薄。 擀面杖实木大号 面皮可买可自己擀,手擀的肯定比机器的好吃,不过就是太麻烦了。实木擀面丈的材质比较好,经久耐用,比较光滑,擀出来的面皮也就光滑好看。 谷话说:“包子好吃不在褶上”。不在褶上,那就是在馅了咯?如此看来,好吃馅料是包子的精髓所在。 奥克斯绞肉机电动 有个绞肉机就比较方便了,自己剁肉太费时费力还吵人,除了包包子,平时做饺子、肉丸子、辅食等都有用。 切菜器家用手动绞肉机 除了电动的,也有这种小巧手动的,碎菜、绞肉、辅食都能应付到,还有平时做蒜蓉,再也不用拍的砰砰响了。 上班族学生党早上时间紧迫,蒸两个包子当早餐,营养丰富又美味,馅料不停的变,也不会吃腻味。 蒸笼布纯棉纱布屉布蒸 包子直接接触纱布,入口的东西还是得注重食品安全,这款纱布质量不错,不掉色,无毒无味,用的挺放心。 索比特手工蒸笼竹制 蒸笼总觉得还是竹的好,这种小蒸笼平时一家三口足够了,早餐时派上大用场。要多洗几次然后空蒸几次再用来蒸吃的。