卡塔尔航空今年夏季推出新一季机上菜单满足出境游乘客的中国胃这是wwd国际时尚特讯关注的社会热点
卡塔尔航空计划在2024年4月27日至5月10日期间承运超过5万名往返中国的乘客，这一数字超过了疫情前五一黄金周假期的记录，预示着出境游需求的强劲复苏。自2024年7月起，往返北京、上海、广州、杭州、成都及重庆的乘客将有机会享受到专门为中国口味定制的特色菜单。
今夏热门出境游目的地包括纽约、波士顿、圣保罗、多哈、新加坡等。卡塔尔航空宣布，将在中国航线上推出全新精心设计的机上菜单，以提升中国乘客在飞行中的餐饮体验。此项菜单更新特别选择在夏季旅游高峰季推出，旨在确保乘客在三万英尺也能享受到地道的中式美食。
此次菜单灵感源自对华北六大目的地饮食文化深度洞察，旨在通过致敬这些城市独特美食传统，为乘客带来非凡味蕾享受。全新的菜单体现了对食材精选极致追求和本土可持续供应链最新鲜食材选择。卡塔尔航空还将定期更新菜单满足不同人群多元口味需求，从中华传统佳肴到国际美食不乏其数。
卡塔尔航空公司北亚区总经理陈昌耀表示：“我们深知，在中国旅客旅行体验中，机上餐饮扮演重要角色，我们很激动能推出新一季的机上菜单，让中国乘客飞行体验更加难忘。”
为了体现每一个中国目的地深厚美食底蕴，全新菜单包括黑椒牛柳、二锅炖肉烧饼麻婆豆腐，以及葱油拌面等美味。在经济舱Quisine服务概念提供丰富餐饮选择，并使用银质餐具减少一次性塑料用品依赖。此外，还提供专属瓶装水和小吃服务提升经济舱旅程体验。
此外，卡塔尔航空获奖无数，如“全球最佳商务舱”、“全球最佳商务舱休息室”、“全球最佳商务舱休息室餐饮服务”，并被评为“世界最佳航空公司网站”。作为环境管理体系原则认证者，它是防止非法贩运野生动物行业标准认证官方航司之一。
