西瓜放冰箱更容易变质许多家庭做错教你一招食物久放不易坏
最近,最常吃的水果莫过于西瓜了,解渴消暑,味道又甜,每个人都喜欢。 我们买回去西瓜一次吃不了,多半都会保存在冰箱中,下次拿出来吃,一个字,爽!然而,美国科学家们告诉你,西瓜切不可放冰箱保存! 美国一项研究发现,相比于保存在室温下的西瓜,放冰箱中保存的西瓜里的抗氧化物和各类营养素都低了很多。研究人员表明,西瓜在13℃的环境中保存,寿命为2-3个星期,然而,放在冰箱中5℃保存,最多一周就开始腐烂。 专家提醒你,买回来的西瓜先进行盐水洗涤浸泡,擦干后用保鲜膜包裹,这样放置再久也不容易坏。但是对于切开的西瓜,一定要在12小时内吃完,若吃不完也不要隔夜吃。 西瓜好吃,切西瓜难,想要好好享受一顿西瓜的美味,可以用西瓜取肉神器哦。 切西瓜神器特大号 ¥25.00 ¥50.00-70.00 去看看 不锈钢水果挖球器西瓜挖球勺 ¥9.50 ¥13.80-35.00 去看看 不仅是西瓜,很多食物都不能放在冰箱中保存,但是大多数家庭往往是不知道的,下面我们就来一一说明一下。 一、荔枝 荔枝若放冰箱一天,七表面会变黑,果肉变味,同理,很多热带水果都不应该放在冰箱。 二、西红柿 西红柿放冰箱保存会导致煮不熟,无鲜味,肉质呈水泡状。 三、黄瓜青椒 黄瓜青椒容易冻伤,变黑、变软、变味。 四、面包 面包放冰箱会变陈,迅速老化,变硬,口感大大降低。 那么,我们平时应该如何保存这些食品呢? 一、水果蔬菜室温保存。 水果蔬菜不能放冰箱,以免“冻伤”,不仅影响口感,更流失营养。每次买水果蔬菜不可过多,即使吃不完也要赶紧扔。建议放在室温下保存,推荐水果蔬菜置物架,放厨房非常方便。 蔬菜水果厨房置物架 ¥28.00 ¥114.00 去看看 厨房蔬菜多层收纳架 ¥36.00 ¥67.28-100.00 去看看 二、面包饼干密封室温保存 面包饼干不能放冰箱,以免影响口感。但是面包饼干很容易受潮怎么办?准备几个面包饼干密封罐,吃不完就放进去,保准保鲜又不受潮。 乐扣乐扣密封罐10件套 ¥95.00 ¥306.00 去看看 透明瓶零食奶粉杂粮瓶 ¥59.00 ¥118.00 去看看 三、鸡蛋密封保存 鸡蛋我们天天都吃,一次买一两斤回来备着,但是鸡蛋存放要求更严格,鸡蛋表皮的呼吸孔很容易吸收细菌,因此要密封保存。使用鸡蛋专用的收纳盒存放在冰箱里,久放也不易坏。 嘉跃鸡蛋盒30格饺子盒 ¥15.90 ¥29.90 去看看 多层速冻冰箱保鲜收纳盒 ¥34.90 ¥89.00-109.00 去看看