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生活点滴我是怎么从1.61这个数字开始重拾烹饪的爱好

我是怎么从1.61这个数字开始重拾烹饪的爱好?

记得那时候,我每天都在忙碌着,仿佛时间飞逝,每个小时都是紧张地赶过去。直到有一天,在厨房里偶然看到一本关于烹饪的书,那上面有一个小标签,上面写着“1.61”——这是一个比例,一种用来衡量食材和调料的标准。我对自己说,这或许是个改变我的开始。

我决定,从这条简单的比例开始,尝试做一些基本的小菜。比如,将鸡胸肉切成薄片,用盐、黑胡椒粉按1:0.61的比例腌制,然后入油炸至金黄。虽然过程中犯了不少错误,但每次尝试,都让我感到一种前所未有的满足感。这并不是因为烹饪技术高超,而是因为它带给我的是一种平静和专注。

慢慢地,我发现这个数字背后隐藏着更多深层意义。它代表了一种平衡、一份谦逊,也预示着变化。当我在厨房里不断尝试新菜肴时,每一次调整调料和食材,都像是与这个数字进行的一场对话。我学会了如何以最小化风险的心态去探索,不断地寻找那个完美的平衡点。

随着时间的推移,这个简单的小技巧渐渐扩展到了生活中的其他方面。我学会了如何更好地管理自己的时间,更理智地看待问题,并且更加自信地去面对挑战。在工作中,当遇到难题时,我会想起那个小小的比例,告诉自己不要急躁,要找到正确的平衡点才能够解决问题。

现在,每当我站在自己的小厨房里,看着那些熟悉的小工具和食材,我都会想起那个无形但又强大的“1.61”。它不仅仅是一个数字,它是我重新认识生活、重拾热情的一个触发器。而对于那些还没有找到属于自己的“1.61”的人来说,无论是在工作还是在生活中,只要保持开放的心态,就可能会在意料之外的地方发现新的世界。

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