喜欢烘焙贴心工具帮你省时省力让你菜鸟变达人
想要亲手制作美味可口，颜值又高的蛋糕，除了需要娴熟的技术，当然少不了顺手又好用的工具，尤其对于烘焙新手的来说，它们可以让我们事半功倍，减少不必要的麻烦。 今天团子就按照烘焙蛋糕的步骤，和大家一起扒一扒那些可以帮我们省时省力的工具们。 首先自然是要准备一个蛋糕坯，将筛好的面粉，与鸡蛋，牛奶等原料混合在一起搅拌均匀至无颗粒。 我们先来筛一下面粉。 粉筛使用不锈钢材质制作而成，坚实耐用，不易损坏的同时用后清洁打理更方便，且筛子网孔细密，使筛出来的面粉更加细致。 耐用不锈钢面粉筛 ￥8.90 天猫 购买 面粉准备好了，我们再来处理一下蛋糊。 手动打蛋费时费力，尤其是对于烘焙新手来说，不如使用电动打蛋器代劳，劲大功率打蛋器，配有三套不锈钢打蛋棒，搭配五档转速调节，充分满足日常搅拌需求，便捷实用。 除了打蛋，黄油，奶油等也同样使用哦。 手持电动打蛋器 ￥99.00 天猫 购买 然后我们把搅拌均匀的蛋糕糊统统倒进模具中，准备烤制蛋糕坯。 经过阳极处理的铝合金蛋糕模具，因起具备会粘的特性，有利于蛋液爬升，特别适合制作戚风蛋糕，使蛋糕更加美味。 贴心活底的设计，使得蛋糕脱模更容易。 圆形阳极蛋糕模具 ￥8.50 淘宝 购买 烤箱！烤箱！烤箱！ 烘焙怎么能少得了烤箱？团子觉得小小的家用烤箱就完全够用，烤箱使用搪瓷内胆搭配厚实钢板层，健康安全的同时表面光滑易清洁。 指示明确的旋钮操作，清晰明了，120分钟长定时，贴心实用。 多功能大容量烤箱 ￥549.00 天猫 购买 蛋糕烤好之后，我们就要开始着手装饰，提高它的颜值啦。 用奶油涂抹表面，或是在蛋糕坯上点缀美美的奶油裱花都非常不错，使用不锈钢材质制作而成的抹刀，表明光滑细腻，且结实耐用，不易损坏变形，使用寿命更长。 P.S.抹刀还可以用来切割蛋糕哦。 不锈钢奶油抹刀 ￥13.90 天猫 购买 如果你是烘焙达人，还可以用奶油裱花装饰。 不一样的裱花嘴做出不一样的效果，搭配着来效果更好，层次更加分明，立体感十足。 实用裱花嘴套装 ￥15.80 天猫 购买 如果你是巧克力的真爱粉，我们可以摒弃耐用，用巧克力代替。 使用微波加热融化巧克力，不容易掌握火候，不如使用隔水加热，使用不锈钢制作而成的隔水融化碗，结实耐用，且表面光滑，用后便于清洁。 不锈钢隔水融化碗 ￥18.00 淘宝 购买 到这里蛋糕就基本已经完成了，这么有成就感的事情，当然要拍照纪念一下啦。 高脚蛋糕盘能够使画面错落更有层次，起到很好的衬托作用，使用木质托盘搭配金属底座的蛋糕盘，稳固不晃动的同时木质纹理与硬朗金属相碰撞，优雅复古气息。 用来做婚礼摆台也非常不错哦。 优雅复古蛋糕盘 ￥79.20 淘宝 购买 就是这样啦。 其实并没有想象的那么难啦，俗话说，生命在于折腾，不做怎么知道~
