孩子的营养早餐就给他做好吃的玉子烧
家里的小侄女每天早上都要吃一个玉子烧，看玉子烧金黄金黄的卖相，小编忍不住也吃了一个，味道甜甜的，口感非常嫩滑，而且它的主要材料是牛奶和鸡蛋，不仅好吃，还很营养，各位宝妈也可以学习一下，早上做给宝宝吃。 做玉子烧需要的材料非常简单：鸡蛋、牛奶和白糖。第一步，我们先将鸡蛋打散，然后加入适量的牛奶、白糖混合，做成蛋液。如果打三个鸡蛋，可以加入1大勺白糖，和1-2大勺牛奶，牛奶加的越多，玉子烧越松软。 迷你手持电动打蛋器 宝妈们可以用专门的打蛋器来打蛋，这样比手工打蛋更均匀细腻，可以避免过多的空气进入，形成气泡，全自动完全不费劲还更节省时间。 蛋液准备好，我们就要开始煎蛋了。先往方形玉子烧锅里滴入少许沙拉油，均匀的抹平。没有沙拉油，猪油也可以。油量不需要太多，润滑锅底就可以了。然后保持中火，待锅体烧热后，倒入适量的蛋液，蛋液要有一定的厚度。 不粘玉子烧平底煎锅 做玉子烧最好是用专门的玉子烧锅，这种锅比较厚比较深，煎蛋的过程中也不易粘锅，而且成型也比圆锅好看，能均匀的保持玉子烧的厚度。除了玉子烧还可以用来煎蛋、煎培根，非常好用。 加热的时候鸡蛋会鼓起来，戳破气泡就好了。蛋液半熟的时候，就开始把它卷成长条状，推到锅的一边，再刷点油继续倒入蛋液，加热至半熟和之前的卷在一起，卷2.、3次就可以出锅切块，摆盘了。 玉子烧专用硅胶锅铲 这款锅铲是做玉子烧的专用锅铲，搭配玉子烧锅非常好用。平时卷玉子烧的时候很容易卷坏或是卷不均匀，这款锅铲就能很好的帮宝妈们翻卷，完美保持玉子烧的形状，起锅切块更美观。 各位宝妈可以根据宝宝的喜好来做玉子烧，如果宝宝不爱吃甜的，可以把糖换成盐。如果宝宝爱吃火腿肠，可以在蛋液半熟的时候加入火腿粒、葱粒等等。除了玉子烧，小编还发现了几样蛋的小花样，一起来看看吧。 不锈钢煎蛋器模具 各位宝妈还在烦恼宝宝早上不吃煎蛋吗？不如用这样的模具来煎荷包蛋吧，各种造型趣味十足，很快就能吸引孩子的注意力，让他主动吃早饭。 爱心陶瓷蒸蛋碗 用这样的爱心碗来蒸蛋也很不错，糖果色的外观能从视觉上增添人的食欲，保证宝宝看到这样可爱的碗蒸出来的鸡蛋，吃的会比平时更多。 日本二合一切蛋器 我家小侄女一点不爱吃水煮蛋，可是早餐水煮蛋营养价值很高啊。于是买了一个这样的切蛋器，把水煮蛋切成薄片，和火腿肠片一起夹在面包里，她就开心的吃光了。这款切蛋器可以切两种花样，非常好用。
