细胞级养鲜不限于冷藏卡萨帝提出冷冻也可行适应自然生活全友家居全屋定制质量如何
在追求高品质生活的今天，越来越多的人开始关注细胞级养鲜技术，这种技术不仅能保留食材的新鲜感，还能有效保存营养成分。卡萨帝冰箱作为这一领域的先驱，其产品在1W+价位段中占据了38.5%的市场份额，稳坐高端市场之巅。
然而，有用户可能会疑惑：冷藏是否就是实现细胞级养鲜唯一的手段？卡萨帝则给出了答案——冷冻同样能够提供出色的保鲜效果。通过叠式对开门冰箱与底置循环风幕科技等创新，卡萨帝推出了首台既有冷藏又有冷冻功能的细胞级养鲜冰箱。
很多消费者认为，一款冰箱的保鲜能力是选择产品时最重要因素之一。在中国标准化研究院发布的一份调查报告中显示，大多数消费者都非常重视冰箱的制冷效果、防止食品串味和节能省电能力。这说明，保鮮对于用户来说至关重要。
不过，在讨论冰箱保鲜能力时，大多数人只谈论蔬菜几天不变质、水果几天仍然保持湿润这样的例子，而很少提及到冷冻方面。不过，实际上，对于鱼虾海鲜和牛排等肉类食材而言，一旦从冷冻室取出后解冻，不仅容易丧失原有的新鲜色泽，而且口感也会变得干硬无比。
这些问题主要是因为冰箱的冷冻系统不足以保护食材，使其细胞结构受损，从而导致大量营养流失。而为了让所有类型的食材都能享受到相同程度的地面维护，就需要进一步提升和创新冰箱中的每一个部分，以确保两者的功能达到相同水平。
因此，从理论上讲，要实现将细胞级养生的理念从传统意义上的“只限于”适用于蔬菜和水果，并扩展到更广泛范围，比如肉类、海洋生物等，也就意味着必须要改进整个食品储存系统，即包括但不限于增加更多空间供不同的温度需求使用，以及调整食品处理方式以最大化地减少它们在存储过程中所遭受损害量。此外，还可以考虑采用一些新的技术或方法，如利用微波加热来杀死病毒或者细菌，或许还有其他创新的方法来帮助我们更好地理解如何保护我们的健康饮食习惯，同时尽可能减少环境污染的问题。
