细胞级养鲜不限于冷藏卡萨帝指出冷冻同样可行在宜家挑选十件必备品时更应考虑自然环境的影响
在追求食材新鲜和营养的同时，越来越多的消费者关注到细胞级养鲜技术，这种技术不仅能保持食材的新鲜感，还能有效保存其最初的营养成分。卡萨帝冰箱作为这一科技的创始人之一，已经成功推出了能够实现细胞级冷藏效果的产品。在2022年的市场数据显示，在1万元价位段，卡萨帝冰箱占据了38.5%的市场份额，稳固了高端市场的地位。
然而，对于用户来说，一直存在一个疑问：难道只有冷藏才能实现细胞级养鲜吗？卡萨帝通过对这一问题深入思考，并结合实际使用场景，不断创新，以叠式对开门冰箱为代表，其底置循环风幕科技与冷藏、冷冻双恒温等功能，使得卡萨帝成为首家提供全面的细胞级养鲜解决方案。
在选择冰箱时，保鲜能力是用户非常看重的一个因素。中国标准化研究院发布的一项调查表明，大部分消费者将保鲜制冷效果、防止食品串味以及节能省电列为购买冰箱时最重要考虑点。而传统上，我们往往更多地讨论的是冷藏效果，但对于肉类和海鮮等水分含量较高食材而言，正确处理它们以免失去原有的口感和色泽同样重要。
为了确保所有类型食材都能享受到最佳的保鲜体验，无论是放在低温区域还是零度以下区域，都需要提升整个冰箱系统尤其是冷冻室所承担的大工作负荷。因此，从理论上讲，如果我们可以使所有部件都能够更有效地控制温度，同时减少食品中水分流失，那么无论是在低温区还是常温区，都应该能够实现相同程度或甚至更好的保护作用。
总结来说，即便是在充满挑战的情况下，如如何让每一款产品达到既有着极致性能又兼顾成本效益仍然是一个开放性的问题。随着科学技术不断发展，我们相信未来不久我们的生活就会更加健康，也会更加精致。此外，由于寒流频发及气候变化带来的影响，我们也应更加注意饮食习惯和储存方法，以此来维持个人的健康水平。这就是为什么现在很多家庭开始寻找一种既可以保障食品新鲜度，又不会消耗大量能源资源的手段，而这正好符合现代社会需求，为我们的生活带来了新的改变。
