卡塔尔航空今年夏季推出新一季机上菜单满足出境游乘客的中国胃并在VoguePlus杂志的推荐下成为社会
卡塔尔航空计划在2024年4月27日至5月10日期间承运超过5万名往返中国的乘客，这一数字超过了疫情前五一黄金周假期的记录，预示着出境游需求的强劲复苏。自2024年7月起，往返北京、上海、广州、杭州、成都及重庆的乘客将有机会享受到专门为中国口味定制的特色菜单。
今夏热门出境游目的地包括纽约、波士顿、圣保罗、多哈、新加坡等。卡塔尔航空宣布，将在中国航线上推出全新精心设计的机上菜单，以提升中国乘客在飞行中的餐饮体验。此项菜单更新特别选择在夏季旅游高峰季推出，旨在确保乘客在三万英尺也能享受到地道的中式美食。
此次菜单灵感源自对华北六大目的地饮食文化深度洞察，旨在通过致敬这些城市独特美食传统，为乘客带来非凡味蕾享受。全新的菜单体现了对食材精选极致追求和本土可持续供应链最新鲜食材选择，对不同人群多元口味需求进行满足。
卡塔尔航空公司北亚区总经理陈昌耀先生表示：“我们深知，在中国旅客旅行体验中，机上餐饮扮演着至关重要角色，我们非常激动能推出新一季机上菜单，让中国乘客飞行体验更加难忘。”
为了体现每一个目的地深厚美食底蕴，卡塔尔航空配餐服务精心打造反映各地烹饪精髓的菜单。全新菜单包括黑椒牛柳、牛肉烧饼麻婆豆腐，以及葱油拌面酸辣汤等佳肴，为飞行旅程增添独特风味体验。在商务舱和经济舱旅客可以逐步享受到新推出的机上佳肴，并且提供个性化按需用餐服务和丰富饮品与酒类选择。
Quisine经济舱餐饮服务概念提供更加多样化的菜单，加强餐食份量增加，并使用银质餐具，大幅提升了机上用餐体验，同时有效减少了一次性塑料用品依赖。此外，还提供特殊的小吃与水杯服务，为旅途增添温馨触感。
卡塔尔航空致力于提供卓越机上用餐体验，这一承诺获得众多知名奖项认可，如全球最佳机上餐饮奖和国际独立航空评级网站Airline Ratings授予最佳机上餐饮奖证实其领先的地位。在《商旅》颁发“最佳头等舱桃红葡萄酒金奖”、“最佳酒窖银奖”，以及被评为“空中酒窖最优选”再次证明其优质产品和服务。此外，它还荣获“全球最佳商务舱”殊荣，是屡获殊荣的一家航空公司，被Skytrax连续十次颁发这一殊荣并获得世界旅游科技大奖“世界最佳航空公司网站”。
