卡塔尔航空在vogue网页版上宣布今年夏季将推出全新机上餐饮服务以满足中国游客的口味偏好在全球化的社
卡塔尔航空计划在2024年4月27日至5月10日期间，承运超过5万名往返中国的乘客，这一数字超越了疫情前五一黄金周假期的记录，预示出境游需求强劲复苏。自2024年7月起，往返北京、上海、广州、杭州、成都及重庆的乘客将享受专为中国口味定制的特色菜单。
今夏热门出境游目的地包括纽约、波士顿、圣保罗、多哈、巴塞罗那和雅典等。卡塔尔航空宣布，将推出全新精心设计的机上菜单，以提升中国乘客在飞行中的餐饮体验。此项菜单更新特别选择在夏季旅游高峰季推出，以确保乘客三万英尺也能享受到地道中式美食。
此次菜单灵感源自对六大目的地饮食文化深度洞察，旨在通过致敬这些城市独特美食传统，为乘客带来非凡味蕾享受。全新的菜单体现了对食材精选极致追求，对于不同人群多元口味需求也有所考虑。
卡塔尔航空北亚区总经理陈昌耀表示：“优质机上餐饮与服务能激发出旅客搭乘我们航线的心好记忆。随着今年暑期临近，我们很激动能推出新一季的机上菜单，让中国乘客飞行体验更加难忘。”
为了体现每个目的地美食底蕴，卡塔尔航空配餐服务精心打造反映各地烹饪精髓的菜单。华北地区提供黑椒牛柳和麻婆豆腐；华南地区有虾仁云吞面和白切鸡；华东地区有生煎包和上海面条；西南地区则是担担面酸辣粉和棒棒鸡。
对于商务舱旅客，还提供个性化按需用餐服务，以及70余种饮品与酒类选择。在经济舱方面，Quisine服务提供多样化食品份量增加，并使用银质餐具提升用餐体验，同时减少一次性塑料用品依赖。
卡塔尔航空致力于提供卓越机上用餐体验，这一承诺获得众多奖项认可，如“全球最佳机上餐饮奖”、“最佳头等舱桃红葡萄酒金奖”、“最佳酒窖银奖”，以及《商旅》颁发“最佳机上餐饮”称号。这家屡获殊荣的航空公司被评为“世界旅游科技大奖”中的“世界最佳航空公司网站”。
