卡塔尔航空今年夏季推出新一季机上菜单满足出境游乘客的中国胃探讨voguefilm与vogue区别在社
卡塔尔航空计划在2024年4月27日至5月10日期间承运超过5万名往返中国的乘客，这一数字超过了疫情前五一黄金周假期的记录，预示着出境游需求的强劲复苏。自2024年7月起，往返北京、上海、广州、杭州、成都及重庆的乘客将有机会享受到专门为中国口味定制的特色菜单。
今夏热门出境游目的地包括纽约、波士顿、圣保罗、多哈、新加坡等。卡塔尔航空宣布，将在中国航线上推出全新精心设计的机上菜单，以提升中国乘客在飞行中的餐饮体验。此项菜单更新特别选择在夏季旅游高峰季推出，旨在确保乘客在三万英尺也能享受到地道的中式美食。
此次菜单灵感源自对华北六大目的地饮食文化深度洞察，旨在通过致敬这些城市独特美食传统，为乘客带来非凡味蕾享受。全新的菜单体现了对食材精选极致追求和本土可持续供应链最新鲜食材选择，以及定期更新满足不同人群多元口味需求。
卡塔尔航空公司北亚区总经理陈昌耀表示：“我们深知，在中国旅客旅行体验中，机上餐饮扮演重要角色，我们很激动能推出新一季机上菜单，让中国乘客飞行体验更加难忘。”
为了体现每一个目的地美食底蕴，全新菜单包括黑椒牛柳、二哥烧饼麻婆豆腐等本地特色佳肴；华南地区提供虾仁云吞面与粤式白切鸡；华东地区提供牛肉生煎包与上海面条；西南地区包含担担面酸辣粉棒棒鸡等川渝特色美食。
对于商务舱旅客，还有个性化按需用餐服务，让他们可随时选择四款主菜八款前菜或简餐，以及九款小吃。此外，还挑选70种饮品与酒类，为不同旅客满足独特口味。此举不仅提升了经济舱用餐体验，也有效减少了对一次性塑料用品依赖，并使用银质餐具增添豪华感。
卡塔尔航空致力于提供卓越机上用餐体验，这一承诺获得众多奖项认可，如“全球最佳机上餐饮奖”、“最佳头等舱桃红葡萄酒金奖”、“最佳酒窖银奖”，以及“最佳机上餐饮”。
