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时尚or实用开放式厨房的利弊分析

开放式厨房现在已经成为一种较为流行的装修选择。开放式厨房虽然看着舒服,但是真的实用吗?我们一起来探讨一下开放式厨房的利弊。

什么是开放式厨房?

开放式厨房

开放式厨房指巧妙利用空间,将厨房空间与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住 ,形成了一个开放式的烹饪就餐空间,一般是指非封闭式的厨房隔间。

开放式厨房的优点

1、扩大视觉空间

开放式厨房的优点

可以把两个本来相对独立的空间——厨房和客厅连接起来,使得两个空间的装修风格相融合,进而整个家的装修风格可以统一、协调。因为少了隔断,客厅内的亮度变大了,更通透,阳光更充足。

当你发现厨房变成了家里最重要的一部分,你会更热衷于把它弄得干净漂亮。

2、省钱

在装修上少了隔断,所以装修上将省出很多钱。

3、增加安全系数

增加安全系数

少了门的阻挡和通道的限制,家里的动线变得更加通畅了。在开放式厨房里做饭,视线可遍及客厅、餐厅,可以边烹饪美食边和家人聊天和看护小朋友。

4、充分利用空间

利用地柜与吊柜的空间的墙面,安装搁架,可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等,这样就避免了它们占据橱柜台面。

5、促进家人交流

在开放式厨房里做饭,视线可遍及客厅、餐厅,可以边烹饪美食边和家人、朋友聊天,促进交流,加深感情。

开放式厨房的缺点

1、油烟易扩散问题

开放式厨房的缺点

中国厨房家里经常进行高温煎炒,做饭的油烟较多,由于没有隔断挡住做饭期间的油烟,开放式厨房的油烟就很容易扩散到其他空间,墙面、家具等都沾上油烟,清洁不易,也影响家人健康,难以就餐。

2、使空间凌乱

厨房的各种厨具、餐具等物件非常多,如果收纳没做好,很容易呈现出一种凌乱的状态。开放式厨房没有遮挡,必须要注意经常整洁和清洁厨房空间,台面不能放太多炊具杂物影响美观。

3、风格难统一

风格难统一

装修时客厅、餐厅和厨房比较难统一。

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