打开腿吃你的扇贝我的海鲜大冒险
我的海鲜大冒险
记得那次我在一个阳光灿烂的周末,和朋友们决定去海边度个假。我们租了辆车,开到了一个小渔村,那里的海鲜是闻名遐迩的,我们都迫不及待地想要尝一尝。
抵达后,我们先去了当地的一家小餐馆,点了一份“打开腿吃”的扇贝作为开胃菜。这是一种特有的食用方式,顾名思义,就是厨师会将扇贝的两半撬开,让里面的肉完全暴露在空气中,以增加风味。我看着他们轻巧的手法,一颗心都提起来了。
等到我们的饭菜上桌,我迫不及待地拿起筷子,将一只扇贝放进嘴里。咬下时,那嫩滑的肉瞬间填满了口腔,同时还带着淡淡的海水香和一点微妙的酸味,这是我之前从未感受到过的风味。
吃完那个美味绝伦的小生蚶之后,我们又点了一些其他海产品,比如活虾、烤鱼等,不知道为什么,但我觉得那种直接把食物从自然状态直接拿来享用的感觉特别刺激,有一种与大自然亲密接触的情趣。而且,当时那些人的笑声、孩子们追逐嬉戏的声音,都融入到这顿美食中,使得这次旅行成为我人生中的宝贵回忆之一。