卡塔尔航空今年夏季推出新一季机上菜单满足出境游乘客的中国胃并在米兰时装周期间特别为社会名流们准备了一
卡塔尔航空计划在2024年4月27日至5月10日期间承运超过5万名往返中国的乘客，这一数字超过了疫情前五一黄金周假期的记录，预示着出境游需求的强劲复苏。自2024年7月起，往返北京、上海、广州、杭州、成都及重庆的乘客将有机会享受到专门为中国口味定制的特色菜单。
今夏热门出境游目的地包括纽约、波士顿、圣保罗、多哈、新加坡等。卡塔尔航空宣布，将在中国航线上推出全新精心设计的机上菜单，以提升中国乘客在飞行中的餐饮体验。此项菜单更新特别选择在夏季旅游高峰季推出，旨在确保乘客在三万英尺也能享受到地道的中式美食。
此次菜单灵感源自对华北六大城市饮食文化深度洞察，旨在通过致敬这些城市独特美食传统，为乘客带来非凡味蕾享受。全新的菜单体现了对食材精选极致追求，以及对不同人群多元口味需求的一致关注。
卡塔尔航空北亚区总经理陈昌耀先生表示：“我们深知，在中国旅客旅行体验中，机上餐饮扮演重要角色，我们很激动能推出新一季的机上菜单，让中国乘客飞行体验更加难忘。”
为了体现每一个中国目的地美食底蕴，卡塔尔航空配餐服务精心打造了反映各地烹饪精髓的菜单，让乘客即使身处云端亦能品尝到别具一格佳肴。全新菜单包括黑椒牛柳、小炒肉、大排骨、三鲜汤等本土特色佳肴，以及经典葱油拌面和酸辣粉等美味，为飞行旅程增添独特风味体验。
对于商务舱旅客，提供个性化按需用餐服务，让他们可选择心仪主菜或简餐，以及九款小吃。此外，还有70种饮品与酒类选择满足不同旅人的口味。而经济舱Quisine服务概念提供丰富餐饮选择，并通过提供更多样化 菜单增加份量使用银质餐具，大幅提升用餐体验，同时减少一次性塑料用品依赖。
卡塔尔航空致力于提供卓越机上用餐体验，这一承诺获得众多奖项认可，如“全球最佳机上餐饮奖”、“最佳头等舱桃红葡萄酒金奖”与“最佳酒窖银奖”，证实其领先地位。在《商旅》举办空中酒窖奖中荣获八项大奖，再次证明其优质 餐饮服务持续卓越。
