今日新闻卡塔尔航空推新机上菜单满足中国胃需求迎合社会多样化饮食潮流
今日新闻：卡塔尔航空推出全新机上菜单满足“中国胃”需求，预热暑期出行高峰
卡塔尔航空公司将在2024年4月27日至5月10日间承运超过5万名往返中国的乘客，这一数字超越了疫情前五一黄金周假期的记录，体现出境游需求强劲复苏。自2024年7月起，该航司将提供专门为中国口味定制的特色菜单，包括葱油拌面、烧饼、生煎包、酸辣粉和棒棒鸡等多种美食。
今夏热门出境游目的地包括纽约、波士顿、圣保罗、多哈、巴塞罗那、雅典和伦敦等。卡塔尔航空宣布，其在中国航线上推出的全新精心设计的机上菜单，以提升乘客在飞行中的餐饮体验。此项菜单更新特别选择在夏季旅游高峰季推出，旨在确保乘客能享受到在地道中式美食。
此次菜单灵感源自对北京、上海、广州、三亚及重庆饮食文化深度洞察，为乘客带来非凡的味蕾享受。从华北到西南各地区，新推出的机上佳肴体现了对食材精选极致追求，同时也融合了世界各地的国际美食。对于搭乘商务舱或经济舱旅客，都有机会逐步享受到这些特色佳肴。
为了体现每一个中国目的地深厚的美食底蕴，卡塔尔航空配餐服务(Qatar Airways Catering Services)精心打造反映各地烹饪精髓的菜单。在商务舱，用餐服务更是提供个性化按需用餐，让每位旅客都能根据自己的喜好选择四款主菜、中八款前菜及简餐，以及九款小吃。此外，还有70余种饮品与酒类选择，以满足不同旅客独特口味。
此外，在经济舱Quisine服务通过提供更加多样化的菜单、大幅提升了机上用餐体验，同时有效减少了对一次性塑料用品依赖。而这一承诺获得众多知名奖项认可，如“全球最佳机上餐饮奖”、“最佳头等舱桃红葡萄酒金奖”、“最佳酒窒银奖”，以及《商旅》颁发的大奖等。
作为业内技术创新和数字应用领导者，卡塔尔航空近期被评为“世界最佳航空公司网站”。同时，该航司以被Skytrax评为“全球最佳机场”的多哈哈马德国际机场为枢纽，其全球航线网络覆盖超过170个目的地。
